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leckeres Kochen
Zusammengestellt von François-Régis Gaudry
Über 650 authentische Rezepte
Mit vollwertigen Flocken
Urban-Gardening-Balkon oder Kleingarten
Heimwehküche vegetarisch: Klassiker von damals für heute Mario Plachutta leckeres KochenUnsere Gromtter haben vegetarisch gekocht, ohne es so zu nennen mit Gemseeintpfen, krossen Reibekuchen, Frankfurter Grner Sauce und Dampfnudeln. Madeleine und Florian Ankner, bekannt durch ihren Blog Das Backstbchen, haben diese fast vergessenen Klassiker aufgesprt und zeitgem interpretiert. ber 70 Rezepte aus einer Kche, die Gemse schon immer ernst genommen hat: Alblinsen, Rben, Dinkel, Gerste, Grnkohl und Leinsamen statt industrieller Zutaten. Von
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