alto adige cabernet merlot doc fallwind 2023 san michele appiano W3031-sconto15 perfetto per accompagnare piatti di

perfetto per accompagnare piatti di pesce e preparazioni a base di carni bianche

The must obtained from the gentle pressing of the grapes ferments in steel containers at a controlled temperature of 30 degrees Celsius

e si lascia ricordare per il suo carattere fruttato

facendo emergere un frutto di bosco intenso

Si abbina con carni bianche e pesci in salsa

alto adige cabernet merlot doc fallwind 2023 san michele appiano W3031-sconto15 perfetto per accompagnare piatti diRosso rubino scuro, al naso esprime note di ribes, di ciliegia, di liquirizia e di caff. Una nota balsamica, leggermente mentolata, apre ad un assaggio morbido ed equilibrato, lungo e generoso. Di ottima struttura, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. La denominazione De Piano evoca lantico nome latino di Appiano ed stata scelta per la prima cuve rossa della cantina di San Michele: un attento assemblaggio di merlot e di cabernet.