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in barriques per 24 mesi e in vetro per un anno
Viene quindi imbottigliato senza filtrazione e stabilizzazione
secondo i dettami dell'agricoltura biologica
saprà ripagarvi alla grande anche se lo stapperete per una serata romantica
valorizzando così l’identità territoriale della Côte de Beaune e l’espressività del varietale
barbera d asti docg lavignone 2024 pico maccario W24-25-noalcol in barriques per 24 mesiRosso rubino intenso, regala al naso sensazioni fruttate di prugna, ciliegia e bacche rosse selvatiche, su uno sfondo floreale di rosa e violetta. In assaggio presenta una buona struttura, armonico e persistente. Il tannino integrato e lacidit rende il sorso piacevole. La Barbera dAsti DOCG Lavignone di Pico Maccario nasce da uve allevate sulle colline che circondano lazienda. Le operazioni di vinificazione e affinamento sono eseguite in acciaio,
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