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von erstaunlicher Reife und Individualität
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Cabernet Sauvignon Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
harmonisch im Geschmack
So geschehen mit seiner umwerfend charmanten und zum Anbeißen fruchtigen Kleine Rust Weinserie
SERVIEREMPFEHLUNG: Terrassenwein
Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 3 x 0,75l ) 12 Monate gereift in französischen Barriques von erstaunlicher Reife und IndividualitätSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser trockene Weiwein
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