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sowie einen Zweitwein namens „Petit Figeac“
Perfekt zu gebratenem Lammrücken
Bis heute familiengeführt
aber geschliffenen Tanninen
einem besonderen Merkmal der Champagne
2023 Saint-Joseph Blanc, Domaine Emmanuel Darnaud Paul Lato sowie einen Zweitwein namens „PetitDer 2023 Saint Joseph Blanc von Domaine Emmanuel Darnaud ist eine mikro limitierte Abfllung aus 100% Marsanne, gewachsen auf nur 0,2 ha Granit in den Hochlagen von Maures. Fassvergoren und 11 Monate in Eichenfssern gereift, verbindet er steinige Mineralitt mit dichter, grozgiger Frucht und fein dosiertem Holzeinsatz. Emmanuel Darnaud, einst Schler der Hermitage Ikone Bernard Faurie, hat Saint Joseph seit 2010 im Portfolio und unterstreicht hier
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