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oder zu Deutsch Zwerchfell
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Seinen Namen bekommt es durch die filetartige Struktur
der eine Starthilfe gebrauchen kann
der "Filetkopf"
Filet Tenderloin Vollblut Wagyu rib strips oder zu Deutsch ZwerchfellVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden. Zart im Biss, gro im Auftritt: Filet Tenderloin Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier
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