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würzig und trocken ALKOHOL
20% Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Ausbau in Tonneaux und Barriques auf der Feinhefe
Traditionelle Maischegärung
wo sie sich am wohlsten fühlt und am besten gedeiht
werden die Weine assembliert und schonend abgefüllt
Caroma Espresso "Sara" Ganze Bohne 1000g Waldgries würzig und trocken ALKOHOLCaroma wurde 1995 vom Rstmeister und 1. Kaffeesommelier Italiens, Valentin Hofer, in Vls am Schlern gegrndet. Die Rsterei, welche von Valentin gemeinsam mit seiner Frau Irmi gefhrt wird, hat einen exzellenten Ruf. Die hochwertigen, sortenreinen Spezialittenkaffees sind international nachgefragt. Und bei Fachpublikum und Kaffee Interessierten finden die zahlreichen Schulungen groen Anklang. 2018 ging mit der Erffnung der Schaursterei und des
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