varietà che regala uve a bacca bianca di singolare tipicità
In seguito all'accurata vinificazione
Alle uve di nebbiolo viene aggiunta una piccola quantità di uve barbera
Rosa peonia leggermente scarico
Lasciata maturare in barrique per almeno 18 mesi
sicilia grillo doc vignaverde 2025 marco de bartoli W51_lamole varietà che regala uve aGiallo paglierino con riflessi verdognoli. caratterizzato da sottili note di pesca e frutta secca, seguite da decisi ricordi agrumati e minerali. La bocca tipica e fresca, gustosa ed equilibrata pur sempre dominata dallacidit, e con una chiusura di pompelmo rosa leggermente amarognola. Lasciato fermentare in acciaio, a temperatura controllata e con i soli lieviti autoctoni, il Grillo Vignaverde, della cantina Marco De Bartoli, giovane, fresco e vivo,