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in den kiesigen Lagen unterstützt durch Cabernet Sauvignon
Im Aroma vermischt sich die Frucht mit einer perfekten Menge an leicht gerösteten Noten
Vom Beschneiden bis zur Ernte wird alles von Menschen erledigt
wobei die Produktionsgebäude in dezenter Höhe und in Erdtönen gehalten sind
La Gaffeliere im Südwesten
2019 Eusebio, Olivier Rivière, Rioja Pascal Bouley in den kiesigen Lagen unterstütztSehr dichte Farbe und hohe Viskositt erzeugen Vorhnge im Glas. Die Nase ist geprgt von vollreifen, dunklen Frchten mit leicht gersteter Note, einem leichten Fasston und getrockneten Krutern. Mit Sauerstoffzufuhr erscheinen Skirschen, Brombeeren und Schattenmorcheln. Konzentrierter, belastbarer und tanninbeeinflusster Geschmack mit groer Fruchtflle. Die Tannine sind zunchst etwas kantig, werden aber mit der Luft in einem groen Glas weicher. Sure und
