Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 1,031-1,040 g Stück, 15 Monate MHD 21.02.2026 Olivenöl 3 l Nach einer Mazeration für 20-25

Nach einer Mazeration für 20-25 Stunden auf den Schalen

bearbeitet das Unternehmen seine Böden nur mit natürlichem Mist

70 g/l pH-Wert: 3

Beschreibung: Die Cuvée Léonie ist eine Widmung für die Gründerin

Energie 53 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 12 g davon Zucker 12 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Enthält Sulfite

Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 1,031-1,040 g Stück, 15 Monate MHD 21.02.2026 Olivenöl 3 l Nach einer Mazeration für 20-25Parmigiano Reggiano D. O. P. di Montagna von Al Giunco aus Italien Beschreibung des Herstellers: Die Azienda Agricola"Al Giunco" wurde im Jahr 1909, in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia, gegrndet. Der Firmenname kommt von "il Giunco", einer einheimischen Pflanze, auf deutsch ""Binse"" genannt. In diesem Paradies der Wiesen und Felder, in einer Hhe von 700 Meter, bearbeitet das Unternehmen seine Bden nur mit natrlichem Mist, ohne