2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Salentein zugleich aber tiefgründige Seite von

zugleich aber tiefgründige Seite von Pomerol geht

wie großer Bordeaux schmecken soll

etwa ein würziger Daube-artiger Schmoransatz oder einfach kräftig gebratene Lammgerichte mit Oliven und Kräutern

Chateau Labegorce Zédé in Margaux

Der Rest ist Rotwein auf Pinot Noir

2018 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Salentein zugleich aber tiefgründige Seite vonChteau Cheval Blanc ist neben Chteau Ptrus und Ausone eine der Legenden des rechten Ufers. Immer mit enormer Konzentration, aber gleichzeitig Finesse und Frische. Le Petit Cheval macht 10 % der Produktion des Weinguts aus und ist eine Mischung aus gleichen Teilen Merlot und Cabernet Franc. In gewisser Weise ergibt dies einen Petit Cheval, der sehr viel Cheval ist, was bedeutet, dass er im Bouquet sehr ausdrucksstark, am Gaumen jedoch weniger grozgig