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Un meraviglioso Barolo di Monforte che matura in grandi botti di rovere di Slavonia per 28 mesi e che nel bicchiere spicca per beva
si sposa anche egregiamente con preparazioni a base di pesce
da abbinare a ricette generose a base di cacciagione e formaggi stagionati
il Satèn di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare preparazioni a base di salmone
con un piacevole retrogusto di menta
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