Nudeln selbst gemacht Jina Jung der Schweiz

der Schweiz

Jahrhundert als Allheilmittel bei Augenproblemen galt

Spektakulär in Desserts und auf frischen Früchten

zertifizierte Sommelière und als erste Frau außerhalb Japans zum »Master of Sake Tasting« ernannt

widmet sich hier ganz dem Meze: der Kunst

Nudeln selbst gemacht Jina Jung der SchweizKochKontor zeigt, dass selbst gemachte Spaghetti, Tagliatelle und Co. einfach am besten schmecken: ein umfangreicher Serviceteil erklrt Nudelteig Grundrezepte, Frben, Aromatisieren, Formen und Trocknen, danach folgen ber 90 internationale Nudelspezialitten wie Ravioli mit Kruter Ricotta Fllung, deftige Sauerkrautrollen oder Spaghetti mit zitroniger Zucchinicreme. Ein Groteil funktioniert auch mit gekauften Nudeln. Fr alle, die zwischen Teigkneten und