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Am Gaumen wirkt der Wein dicht und doch erstaunlich geschliffen: reife
der die würzigen und mineralischen Noten hervorhebt
Die Trauben von Bouchard für den Wein stammen immer von derselben Parzelle
steinigem Mergel und guter Drainage
auch der Auditori wird aus sehr alten Rebstöcken (80-100 Jahre alt) gekeltert
Hartford Russian River Zinfandel 2019 Terre Cevico Am Gaumen wirkt der WeinDer Hartford Russian River Zinfandel 2019 ist eine kraftvolle, zugleich bemerkenswert ausgewogene Interpretation des kalifornischen Kultklassikers Zinfandel. Die Trauben stammen aus fnf ausgewhlten Lagen im Russian River Valley, deren Rebstcke im Durchschnitt ber 100 Jahre alt sind ein Garant fr enorme Konzentration und Tiefe. Trotz beachtlicher 16 % Alkohol wirkt der Wein nicht schwerfllig, sondern zeigt eine beeindruckende Frische und Struktur.
