Trüffel Parmesan Sauce Heimische Schmankerl Als Gerard Bertrands Vater verstarb

Als Gerard Bertrands Vater verstarb

bei dem sich Röstaromen und Bitternoten harmonisch ergänzen

Maße: Ø 19 cm

Das Lachsfilet wird von Hand gesalzen

Eine bunte Pralinenmischung

Trüffel Parmesan Sauce Heimische Schmankerl Als Gerard Bertrands Vater verstarbDie Kfer Trffel Parmesan Sauce mit Parmesan und Sommertrffel verbindet zwei Zutaten, die in der europischen Feinkostkche seit jeher fr besonderen Genuss stehen. Der wrzige Parmesan bringt seine charakteristische Tiefe und angenehme Salzigkeit ein, whrend der Sommertrffel die Sauce mit seinem unverwechselbaren, fein erdigen Aroma veredelt. Das Ergebnis ist eine cremige Sauce mit ausgewogener Struktur und elegantem Geschmacksprofil, die selbst einfachen