CUVÉE KATHARINA BRUT NATURE Spirituose am Gaumen viel Charme und

am Gaumen viel Charme und Trinkfluss

Nach der Pressung der Trauben

Gut gekühlt oder auch„on the rocks“ ist er ein besonderer Genuss

ausgewogen und rund

der von Quarzitadern durchzogen ist sowie einem gewissen Lössanteil

CUVÉE KATHARINA BRUT NATURE Spirituose am Gaumen viel Charme undEine Burgundercuve aus Pinot Noir und Meunier Trauben, wei gekeltert. Im Bouquet rauchige Noten, etwas Brioche und Walnuss. Die Cuve Katharina hat, wie alle Sekte von Raumland, eine sehr feine Perlage, die perfekt zum weinig feinen Charakter dieses ohne Dosage degorgierten Sekts passt. Am Gaumen ist er unglaublich komplex, druckvoll, mit guter Struktur und Substanz sowie viel, viel Lnge im Abgang.