terre siciliane igp catarratto frizzante foddree fabio ferracane W2-3-sconto15 si sposa bene con secondi

si sposa bene con secondi di pesce e fois gras

caratterizzato da una bellissima struttura

I vini derivano dalle uve raccolte nei migliori vigneti di proprietà della famiglia e sono frutto di una meticolosa coltivazione biodinamica

Prodotto artigianalmente

Fermentato a temperatura controllata

terre siciliane igp catarratto frizzante foddree fabio ferracane W2-3-sconto15 si sposa bene con secondiGiallo paglierino, mosso nel calice. Al naso si riconoscono note erbacee e di panetteria, profumi di fiori e di frutta bianca; al palato fresco, sapido, scorrevole. "Foddre" un vino bianco, realizzato dalla cantina siciliana Ferracane con uve catarratto, ottenuto con un metodo di vinificazione ancestrale, che permette al processo di continuare in bottiglia e dare vita a un vino naturalmente frizzante. Il nome deriva dalla simpatica esclamazione dei