dolcetto d alba doc vigna scot 2024 cavallotto W4041_sconto30 desideroso di accrescere ancora l’offerta

desideroso di accrescere ancora l’offerta della propria gamma investendo nel terroir valtellinese

il vino affina per circa 11 mesi in botti di rovere francese

antipasti di terra e formaggi freschi e di media stagionatura

bereichert durch tiefe Anklänge von süßen Gewürzen

così caratterizzato da profumi netti di biancospino

dolcetto d alba doc vigna scot 2024 cavallotto W4041_sconto30 desideroso di accrescere ancora l’offertaAlla vista, color rosso rubino luminoso. Il naso si esprime su profumi intensi di frutta rossa, ciliegie e lamponi, con un lieve richiamo floreale. In bocca, si apre con discreta struttura e buon equilibrio, avvolgendo il palato con note fruttate su una bella trama acida e minerale. Chiude armonico e fine. Questo Dolcetto d'Alba di Cavallotto deriva dal vigneto Scot di pressappoco tre ettari del comune di Castiglione Falletto, nelle Langhe, con