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Obst und Gemüse
dafür mindestens 20 Stunden Ruhezeit: Brotpapst Lutz Geissler hat mit dem »Plötz-Prinzip« Rezepte entwickelt
dem größten italienischen Foodblog Deutschlands mit 100
Simone und Adi Raihmann haben den Wissensschatz einer indischen Familienküche alltagstauglich gemacht: 70 vegane und vegetarische Gerichte mit ayurvedischen Gewürzmischungen
die nicht länger getrennte Gerichte für Kinder und Erwachsene kochen wollen
Das Mexiko Kochbuch - Bilder. Geschichten. Rezepte Kate Young Obst und GemüseLupita Castaeda teilt 80 authentische Familienrezepte aus dem Land der Azteken, illustriert von Tina Kraus, die sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lie. Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas, dazu Gemse , Bohnen und Fleischgerichte bis zu sen Genssen und typischen Cocktails auch inspiriert von den in ganz Mexiko berhmten Fiesta Rezepten Frida Kahlos. Fr alle, die mexikanische Kche als Fest der Sinne statt als Fast Food wollen.
