coltello per disosso curvo lama 13 cm bufalo s102 13 manico nero 2422736 capacità: 550 ml

capacità: 550 ml

Dotata di manico ergonomico in resina fenolica termoindurente che rimane freddo anche durante la cottura

- Peso prodotto 8

Esporre nella propria cucina un Ceppo Coltelli Design è la scelta di chi vuole lame affidabili e professionali ma anche eleganza e raffinatezza

consentendo una distribuzione del calore uniforme su tutta la superficie

coltello per disosso curvo lama 13 cm bufalo s102 13 manico nero 2422736 capacità: 550 mlColtello per Disosso Coltello per Disosso Curvo Lama 13cm Bufalo S102 13 Manico Nero Il Coltello Disosso Curvo Bufalo ideale per separare la carne dall'osso con grande precisione. La lama affilata e sagomata apposta per infilarsi agilmente tra la carne e l'osso, anche nelle carni bianche che hanno ossa sottili e facilmente scheggiabili. Macellai e Chef hanno bisogno di coltelli di precisione, che lavorino bene anche con ossa sottili e facili da