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Un Pinot Nero in purezza che nasce da una viticoltura biodinamica e che viene lasciato fermentare con i soli lieviti indigeni
elegante nella cremosa effervescenza
fiori essiccati e rimandi ai lieviti e ai biscotti
Al naso è piacevolmente aromatico
poi viene messo in bottiglia senza alcuna filtrazione e alloggiato in un magazzino dalla temperatura costante per il successivo affinamento
sicilia doc perricone guarnaccio 2022 tenuta regaleali tasca d almerita W4445_sudall Un Pinot Nero in purezzaSolfiti Aromatico Barricato Corposo Giovane Monovitigno Speziato Italia Cena tra amici Sicilia Secondi di terra Rosso
