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SERVIEREMPFEHUNG: köstlich zu Wildgerichten (Rehbraten
Der Nachhall ist komplex und langanhaltend mit hervorragend eingebundenen Tanninen
gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 28°C
AROMA: Zarte Blütenaromen sowie Noten heimischer Früchte finden sich im Duft dieses Weißweins wieder
sanft geräucherter Fisch
La Spinetta Moscato d' Asti Bricco Quaglia DOCG Süß Weißwein Wein Italien (1 x 0.75l) Cecilia Beretta SERVIEREMPFEHUNG: köstlich zu Wildgerichten (RehbratenSTORY: Giorgio Rivetti ist einer der groen Beweger im Piemont. Er ist das Zentrum der 'Barolo Boys', jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher: Altare, Clerico, Sandrone, Scavino etc. AROMA: Intensives Trauben Muskateller Aroma mit Anklngen an Rosenwasser. BEURTEILUNG: Attraktive Harmonie zwischen Restse und Sure dabei unglaublich elegant. SERVIERTEMPERATUR: 5 6 C. SERVIEREMPFEHLUNG: Zum Aperitif, zu Blauschimmelkse und anderen
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