Evangile Pomerol, 2020 Yamhill Valley wie sie für Bordeaux und

wie sie für Bordeaux und besonders für den linken Uferbereich so prägend sind

AOC Saint-Estèphe

unterstützt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon

serviert den Wein zu luftgetrocknetem Schinken

doch in Saint-Estèphe blieb oft genug Spannung erhalten

Evangile Pomerol, 2020 Yamhill Valley wie sie für Bordeaux undEvangile 2020 Merlot aus Pomerol verbindet dunkle Frucht, seidige Tiefe und die khle Eleganz des Bordeaux Kalks zu einem groen, langen Rotwein. ber den Wein Die Lage in Pomerol prgt den Evangile 2020 deutlich: Merlot steht hier im Mittelpunkt, ergnzt von Cabernet Franc, und profitiert von den typischen Bden aus Ton, Kies und sandigem Kies. Gerade der Ton hlt in warmen Jahren die ntige Frische, whrend die kiesigen Partien fr Drainage und Reife sorgen.