champagne extra brut cuvee n 743 degorgement tardif jacquesson W4647-cabosco-vintage e dalle sfumature dolci del

e dalle sfumature dolci del legno

dal tannino elegante e integrato e dalla lunga persistenza

è un Cabernet Franc in cui le note fruttate e mature si vanno a unire con i ricordi varietali e vegetali

caratterizzati da un sottosuolo principalmente argilloso e tufaceo

La cuvée di questo champagne si impreziosisce con l’aggiunta dei vini di riserva di 10 annate diverse

champagne extra brut cuvee n 743 degorgement tardif jacquesson W4647-cabosco-vintage e dalle sfumature dolci delNel calice ha un bel colore giallo dorato, con un perlage fine e persistente. Il naso profondo, complesso e fresco nel presentare note che richiamano il limone, la pera, il miele e la crosta di pane. In bocca entusiasmante, fresco ed equilibrato. Chiude con un retrogusto fruttato. Otto anni sui lieviti: basterebbe questo numero per far capire la grandezza e la complessit dei profumi di questa Cuve N 739, prodotta a partire da un taglio di uve