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Das Ziel ist in Pomerol meist kein demonstrativer Ausbau
die seine dichte Konzentration widerspiegeln
arbeitet organisch und setzt auf lange Reife in großen Eichenfässern
belebender Säureader
schwarzer Tee und Bleistiftspäne akzentuieren die kühle
Mauro Marengo, Barolo Ravera 2019 Homonna Vineyard Das Ziel ist in PomerolDer Barolo Ravera 2019 von Mauro Marengo ist ein Einzellagen Barolo aus der renommierten MGA Ravera in Novello ein Wein, der die klassische Kraft und Noblesse des Nebbiolo in reiner Form zeigt. Die Familie Marengo besitzt einen bedeutenden Anteil dieser Lage und fllt ihn separat ab, um die Vielschichtigkeit und Eleganz des Terroirs unverflscht zu transportieren. Bereits jetzt mit etwas Luft zugnglich, verkrpert er zugleich das Reifepotenzial, das
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