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Mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 33 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine rasiermesserscharfe Schneide
das als eingetragene Marke ausschließlich in der Nagao Kanekoma-Fabrik in Miki City
Bitte beachten Sie: Vor der Benutzung muss der Stein in Wasser eingeweicht werden
Honyaki-Messer können nur von wenigen geschickten Handwerkern in Japan hergestellt werden
liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine einfache Handhabung
Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm SLD Mit einem Kern aus VG-10-StahlDieses Deba aus White Steel #2 mit Kasumi Finish und Bffelhorn Magnolien Griff hebt dein Schneideerlebnis auf ein neues Level. Der hochwertige japanische Stahl sorgt fr auergewhnliche Schrfehaltung und Schneidperformance. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu
