alto adige pinot nero riserva doc puntay 2023 erste neue Natale-2dic-21dic-sconto30 Dosaggio di 7gr/l per gli

Dosaggio di 7gr/l per gli amanti del secco ma non secchissimo con buona pace di chi vorrà apprezzarlo

dotato di buona morbidezza e sapidità in perfetta armonia

si abbina a frutti di mare

segue un lieve affinamento di circa tre mesi che precede l’imbottigliamento

come dimostra anche questa versione "base" di Domaine Roux

alto adige pinot nero riserva doc puntay 2023 erste neue Natale-2dic-21dic-sconto30 Dosaggio di 7gr/l per gliSi presenta di un bel rosso rubino al calice, con leggeri riflessi granati allunghia. Il naso tipico e varietale, ricco di frutta rossa matura come ciliegia e fragolina di bosco, poi completato da spezie dolci e sfumature vanigliate. Equilibrato e armonico il sorso, ben lavorato nella trama tannica e di ottima lunghezza. Su terreni argillosi e sabbiosi, in un microclima nettamente alpino, crescono le viti di pinot nero da cui sono vendemmiate le uve