glp 1 แบบ กิน อินเครติน (Incretin) คือกลุ่มฮอร์โมนที่หลั่งจากลำไส้เมื่อเรากินอาหาร โดยทำหน้าที่กระตุ้นการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อนเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด และยังช่วยยับยั้งการหลั่งกลูคากอน ชะลอการทำงานของกระเพาะอาหาร และลดความอยากอาหาร ฮอร์โมนอินเครตินสำคัญสองชนิดคือ อาหารที่เหมาะกับ GLP-1: มื้ออาหารโปรตีนสูง ขนาดเล็ก คุณค่าทางโภชนาการ