Vieux Donjon Châteauneuf-Du-Pape, 2022 Grand Puy Lacoste och doften går direkt in

och doften går direkt in i svart körsbär

Här är balansen mellan druvsorter och terroir avgörande

men sällan tung

I dag är det framför allt Thibault Liger-Belair som ofta nämns i samband med den här generationens Bourgogne-tänk

Till mer klassiska Bordeaux-matcher är det svårt att gå fel med ankbröst

Vieux Donjon Châteauneuf-Du-Pape, 2022 Grand Puy Lacoste och doften går direkt inVieux Donjon Chteauneuf du Pape 2022, Grenache frn Rhne, visar klassisk kraft med elegans, formad av solvarma galets rouls och gammal familjetradition. Om vinet Vieux Donjon arbetar i Chteauneuf du Pape med druvor frn egna lgen dr jordarna av galets rouls, sandig lera och kalksten ger bde vrme och struktur. Hr handlar det mer om balans n om att jaga maximal extraktion, och stilen brukar prglas av lg intervention och ett tydligt fokus p fruktens