Den fjärde orangevinslådan! rariteter frisk stil med fint grepp

frisk stil med fint grepp

aprikos och citruszest – fylligt men friskt

Alla viner jäser spontant och buteljeras utan klarning eller filtrering

Spontan jäsning med malolaktisk omvandling och tolv månaders lagring på jästfällningen i använda medelstora fat

Vingården drivs biodynamiskt och allt arbete sker för hand

Den fjärde orangevinslådan! rariteter frisk stil med fint greppVi fortstter utforska vita viner som vinifieras som rda med skalmaceration som ger frg, struktur och karaktr. S kallade orange: a viner, eller nnu enklare: orangeviner. I den fjrde orangevinsldan har vi samlat viner frn Frankrike och Italien som alla gr t det ngot lttare orangevinshllet allts inga tanninbomber som fr munnen att skrpla ihop, utan viner som alla gr utmrkt att dricka fr sig sjlva (och till mat, frsts). Virose 2024, Lo Dirringer, Alsace