På smaken är vinet lätt till medelfylligt
vars inblandning har lyft både vingårdsarbetet och den övergripande ambitionen för egendomen
I den här kontexten blir Evangile 2021 ett tydligt exempel på husets stil
och avslutet drar åt det mineraliska hållet med en fin
I den här typen av vin är det vanligt att vinmakaren låter neutral lagring i stål eller betong behålla fruktens klarhet
Hermitage Rouge Le Meal Faurie Bernard Hermitage, 1999 Domaine Lafarge På smaken är vinet lättHermitage Rouge Le Mal frn Faurie Bernard r en klassisk Syrah frn ett av norra Rhne dalens mest respekterade lgen. Vinet br tydlig historisk tyngd genom Hermitages lnga rykte som ett av Frankrikes mest prestigefyllda ursprung fr kraftfulla, lagringsdugliga rda viner. Smakprofil I glaset visar det sannolikt en utvecklad, djupt tegelrd till granatrd frg med viss mognad i kanten. Doften brukar bjuda p mrka br, plommon, svartpeppar, lder, viltktt, lakrits