Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2009 Maison Leroy gärna i en stil där

gärna i en stil där den röda såsen är koncentrerad men inte för söt

Avslutet är långt och rent med citronolja

välmogen ost särskilt bra

Taittinger är särskilt känt för att låta Chardonnay spela en större roll än hos många andra hus i regionen

Guigals bas i Ampuis märks i det mörka urvalet

Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2009 Maison Leroy gärna i en stil därAusone Cabernet Franc i Bordeaux 2009 visar klassisk Saint milion med djup, finess och mineralitet, frn kalkrik terroir och noggrann vinmakning. Om vinet Ausone ligger i Saint milion, dr kalksten och lera ger en naturlig ryggrad t Cabernet Franc och Merlot. Just i Bordeaux blir den hr kombinationen ofta som mest intressant p sluttningar med bra drnering, dr rtterna kan ska sig djupt och ge bde precision och lngd. Fr en egendom som Ausone, med sin