Smaksättare med Röd Shiso 150ml soba Kokas 7 minuter i lättsaltat

Kokas 7 minuter i lättsaltat vatten

I åtta generationer har familjeföretaget Naraya Soba tillverkat sina Sobanudlar

Längd: 30 cm Bredd: 9cm

Tsuyu är japansk smaksättare som kan användas som färdig dippsås eller som sopp-bas till nudelrätter

Premiumris av sorten Yumepirika som odlas vid vid foten av Hokkaidos mäktiga bergkedja

Smaksättare med Röd Shiso 150ml soba Kokas 7 minuter i lättsaltatRd Shiso eller bladmynta som den kallas p svenska r en vanlig smaksttare i det japanska kket. Ingredienser: 30,0 % Rd shisojuice (Perilla Frutescens, rd shiso extrakt, fruktossirap, socker, citronsyra), vatten, melass, sojass (soja, vete, salt), sockerrrsalkoholvinger, hydrolyserat sojaprotein, citronsaft, mirin, kombu tng, naturliga vxtextrakt (vrlk, shiitake, enoki, rdisa). Nettovolym: 150ml Ursprung: Fukuoka, Japan