Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru 2014 75CL Domaine Lapierre Du får mörk plommonfrukt

Du får mörk plommonfrukt

Ung är det klokt att dekantera vinet 1–2 timmar före servering för att öppna upp frukten och mjuka upp strukturen

svamprisotto eller pasta med ragu

elegant rödvin från Pessac-Léognan med fokus på friskhet

Vinifieringen sker traditionellt i temperaturkontrollerade jäskar

Hubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru 2014 75CL Domaine Lapierre Du får mörk plommonfruktHubert Lignier Clos de la Roche Grand Cru 2014 r en klassisk, stor Bourgogne frn en av de mest mytomspunna grand cru vingrdarna i MoreySaintDenis. Hr mter du kraft, djup och precision i en rgng som kombinerar koncentration med sval elegans. Vinet r ett lysande exempel p hur Pinot Noir frn Cte de Nuits kan frena seris struktur med finess och lagringspotential. Clos de la Roche r Ligniers kanske mest eftertraktade vin, med en tydligt stenig,