Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 1990 La Poderina (Tenute del Cerro) kalv med svamp eller klassiska

kalv med svamp eller klassiska franska rätter som boeuf bourguignon gjord på fin råvara

där de branta sluttningarna och den pulveraktiga

Côte Chalonnaise och Beaujolais – med mer än 100 hektar egna vingårdar

låga skördeuttag och noggrann vinifiering har San Guido etablerat sig som en förebild för kvalitet och stilrenhet

Jäsningen stoppas naturligt när den önskade balansen mellan restsötma och syra uppnåtts

Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 1990 La Poderina (Tenute del Cerro) kalv med svamp eller klassiskaDomaine du Clos de Tart Clos de Tart Grand Cru Monopole 1990 r Bourgogne i sin mest klassiska och eftertraktade form en ikonisk Pinot Noir frn en ensam Grand Cru mark i Morey Saint Denis. Med sin sllsynta monopolstatus och en historia som strcker sig tillbaka till 1100 talet tillhr den hr vinet de mest legendariska uttrycken frn Cte de Nuits. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, mogen och komplex karaktr med en nyanserad frg som antyder bde mognad