2018 Château Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru Col de' Salici med mer framträdande tertiära toner

med mer framträdande tertiära toner som läder

Certifieringen biodynamisk säger också något om ambitionen att arbeta med större helhet i odlingen

Roséfärgen och den typiska bäriga profilen uppnås genom att blanda in 12 % stilla rödvin från särskilt utvalda Pinot Noir-parceller

Skörden görs normalt när druvorna nått god aromatisk mognad

gärna tillsammans med gougères eller salta snacks som framhäver vinets elegans och mineraliska precision

2018 Château Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru Col de' Salici med mer framträdande tertiära toner2018 Chteau Tertre Roteboeuf r en av Saint milions mest srprglade och personliga Grand Cru viner, skapad av Franois Mitjavile med en filosofi som prioriterar aromatisk komplexitet, textur och naturlig mognad framfr det frutsgbara. Frn den lilla, amfiteaterformade vingrden p sydvnda ler och kalkstenssluttningar fr vinet en unik kombination av rikedom, friskhet och djup som gjort det till en kultklassiker i Bordeaux. Smakprofil I glaset visar vinet en