2017 Bargylus Grand Vin de Syrie Rouge Quilceda Creek följt av lagring på ekfat

följt av lagring på ekfat (vanligen en kombination av fransk ek med en del nya fat) för att integrera struktur och krydda utan att dominera frukten

Till en middag med ugnsbakad rödspätta

Slottet grundades av Louis-Gaspard d’Estournel som ärvde vingårdar 1791 och formade egendomen med sin smak för det exotiska – något som än i dag syns i den palatslika arkitekturen

Servera vinet vid cirka 18°C

svarta vinbär och subtila inslag av torkade örter och söt lakrits

2017 Bargylus Grand Vin de Syrie Rouge Quilceda Creek följt av lagring på ekfatBargylus Grand Vin de Syrie Rouge 2017 r en av Syriens mest uppmrksammade kvalitetsviner och ett ovanligt fynd fr dig som sker ngot bortom de klassiska vinlnderna. Vinet speglar bde platsens dramatiska historia och producentens kompromisslsa fokus p kvalitet, med en stil som tydligt riktar sig till den som uppskattar serisa, lagringsdugliga rda viner. Smakprofil I glaset vntar ofta en mrk, tt frg med ungdomlig glans. Doften brukar bjuda p mogna mrka