Kocken & fiskaren Lax Fiske-journal

Fiske-journal

Jag skyndade mig genast åt hans håll

hål i vadarbyxorna och en massa annat

tips och idéer som kommer att göra fisket mycket mer givande

"I sin nya bok Hur smart är din hund

Kocken & fiskaren Lax Fiske-journalKocken Mikael och fiskaren Hubbe gr en fiskeresa genom Sverige. Det som nappar och fngas lagas till med stor omsorg och knsla frn gldgrillad strmming och cajunkrftor till sashimi p ring till rding bakad i brynt smr och gddqueneller i krftss. Hur eller vad du fiskar spelar egentligen inte s stor roll, det viktigaste r att du tar dig ut. Lr dig mer om att ta tillvara p svenska matfiskar, om deras ekologi, och vilka redskap och enkla handlag som behvs fr