Suovas Renskav Storlek:1500g Rumstemperera och salta köttet ordentligt

Rumstemperera och salta köttet ordentligt 30 min innan tillagning

Suovas Reninnanlår är rimmat och kåtarökt med färsk ved från fjällbjörkar

Korven har kallröks med alspån under en hel natt och sedan fått lufttorka utomhus

8 kg Renkött

700 g förpackningar

Suovas Renskav Storlek:1500g Rumstemperera och salta köttet ordentligt1500 g innehller 3 st. 500 g frpackningar. Suovas Renskav har en mild rksmak som ger mer karaktr till rtterna. Suovas betyder rkt p samiska, och innebr att kttet r rimmat och kallrkt med frsk bjrkved. Dem tunna skivorna gr kttet snabbt och enkelt att tillaga, och det passar lika bra i gryta, soppa och wok som i wrap, paj, pasta eller p pizza. Suovas Renskav bestr av 4 mm tjocka skivor av rkt renbog som man sjlv kan klippa i mindre bitar med sax om man