Potensac Cru Bourgeois Exceptionnel Médoc - Double Magnum 3L, 2017 Pagodes De Cos och i ett så här

och i ett så här klassiskt Bordeaux-läge handlar det mycket om att låta vingården bära uttrycket snarare än att styra för hårt

Jäsning och lagring sker i en kombination av betongtank och äldre ekfat

örter och en mer nyanserad arombild

och Domaine Chartron Jean verkar i just den riktningen

tobak och en diskret ekton som ger djup snarare än tyngd

Potensac Cru Bourgeois Exceptionnel Médoc - Double Magnum 3L, 2017 Pagodes De Cos och i ett så härPotensac 2017 Cabernet Sauvignon frn Mdoc visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, ceder och fin tanninstruktur frn grus och lera. Om vinet Potensac 2017 kommer frn Mdoc, dr Cabernet Sauvignon brukar trivas srskilt bra p grusiga jordar som ger drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt. Hr kompletteras den av Merlot och Cabernet Franc, vilket ofta ger mer rundhet och aromatisk komplexitet n Cabernet Sauvignon ensam. Jordmnen av grus och lera