Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 Boisson Pierre och det märks ofta i

och det märks ofta i ett vin som känns samlat redan ungt men som också har tydlig lagringspotential

Druvorna skördas normalt för hand och vinifieras traditionellt för att bevara ursprung

I Champagne är Pinot Noir ofta ryggraden i de mest kraftfulla och långlivade vinerna

liksom teamets fokus på precision i vingården och i källaren

Därefter kommer de mer lågmälda nyanserna

Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 Boisson Pierre och det märks ofta iAnglus Merlot Cabernet Franc Bordeaux 2021 frenar Saint milions kalkrika terroir med djup, elegans och en klassisk, lagringsduglig struktur. Om vinet I Saint milion arbetar Anglus med druvor som Merlot och Cabernet Franc i ett landskap dr lera och kalksten ger bde kraft och precision. Det r en kombination som ofta passar srskilt bra fr Bordeaux, eftersom den bevarar fruktens mognad men ocks ger ryggrad och friskhet. Hr handlar det om en stil dr balans