Quintus Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Penfolds I 2023 års version av

I 2023 års version av Domaine Sabre Fanny får man intrycket av en vinmakning som söker renhet

särskilt när Cabernet Sauvignon och Merlot får arbeta tillsammans

I glaset är Pavie Macquin 2021 tätt rubinröd med ett violett skimmer

en ton av ceder och en extra dimension utan att ta över frukten

lera och märgel får ge både ryggrad och finess

Quintus Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Penfolds I 2023 års version avQuintus 2020 Merlot frn Saint milion Grand Cru visar Bordeaux i elegant, koncentrerad stil, med djup frukt, kalksten och silkiga tanniner. Om vinet Quintus kommer frn Saint milion Grand Cru i Bordeaux, dr kalksten och lera ger viner med bde ryggrad och friskhet. Hr handlar arbetet i vingrden ofta om att hlla skrden begrnsad och lta druvorna mogna fullt utan att tappa balans, ngot som passar en blandning av Merlot och Cabernet Franc mycket vl. 2020 var