Pay in 4 interest-free payments of $48.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
8 hektar strax nedanför Fleurie
Druvorna pressades varsamt under sex timmar och musten sedimenterades över natten innan spontan jäsning och elva månaders vila på jästfällningen i lika delar äldre bourgognefat och tank
Vitt vin av vermentino från terrasser på 550-600 meters höjd med jordar av vittrad granit
som har tyngre sandiga lerjordar med inslag av flinta
vilket ger ett vin med fin struktur
Quartz 2020 Beaujolais 8 hektar strax nedanför FleurieQuartz r en krispigt vitt som blandar sauvignon blanc med menu pineau. Druvorna kommer frn en stor andel oympade stockar i familjens Courtois marker i Soings en Sologne. Att rankorna klarar sig p egen rotstock hnger ihop med den sandiga jorden som bestr av vittrad kvartsit drav namnet. Arton mnaders lagring i ldre fat har rundat av vinet och bidrar till en fin utveckling. Gott till crottin de chavignol.
