2023 är mycket njutbart redan nu efter en kort luftning
samtidigt som vinet får den struktur som krävs för lagring
Domaine Fourrey är en etablerad producent i Chablis med stark förankring i regionens tradition av mineraldrivna Chardonnay-viner
Frukten upplevs något mörkare än i producentens vanliga Hautes-Côtes – tänk mörka körsbär och skogshallon – samtidigt som en tydlig
citronzest och en tydlig mineralisk nerv
Domaine du Mas Blanc, Banyuls Dry, 1998 Emidio Pepe Via Chiesi 10 64010 Torano Nuovo 2023 är mycket njutbart redanDomaine du Mas Blanc Banyuls Dry 1998 r en klassisk, lagringsduglig dessertvin frn kusten i Banyuls, med en stil som ofta pminner om portvin. Hr fr du en rik och komplex vinupplevelse med ver 20 r p nacken, dr Grenache visar sin djupaste och mest sammetslena sida. Smakprofil Vinet har en mrk, koncentrerad frg med en mogen och inbjudande karaktr. Doften bjuder p rostade ntter, torkade fikon, honung och apelsinskal, medan smaken r tt och geners men