Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 Domaine Coche Fabien med fokus på selektion och

med fokus på selektion och tajming för att få fram den bästa frukten

men som också lovar stor utveckling

kryddiga eller svamprika inslag

särskilt anka eller kyckling med mustig sky

Det är en stil som brukar uppskattas av den som vill ha Bourgogne med mer närvaro i glaset

Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 Domaine Coche Fabien med fokus på selektion ochPichon Baron 2020 Cabernet Sauvignon frn Pauillac r en tt, elegant Bordeaux med kraft, precision och djup frn klassiska grusjordar. Om vinet Pichon Baron arbetar i hjrtat av Pauillac, dr grusjordarna ger Cabernet Sauvignon ett naturligt grepp, medan inslag av lera bidrar med mer fyllighet och struktur. 2020 r en rgng som i Bordeaux ofta gav sm, koncentrerade druvor med bra balans, och hr mrks tydligt att vingrdarna r gjorda fr att leverera djup