Remy Bertin Champagne Reserve Extra Brut Château Simone ger grusjordarna tillsammans med inslag

ger grusjordarna tillsammans med inslag av lera och sand en varm men väldränerad miljö som passar Cabernet Sauvignon mycket väl

fortsatt att förvalta arvet

Till den som vill ta ut svängarna passar 2019 Petrus också fint med lagrad comté eller annan välmognad hårdost

där vinets mörka frukt och tanninstruktur får möta både protein och fett

med skördefokus på mogen men inte överextraherad frukt

Remy Bertin Champagne Reserve Extra Brut Château Simone ger grusjordarna tillsammans med inslagRemy Bertin Champagne Rserve Extra Brut r ett utskt exempel p hantverket bakom kvalitetschampagne frn hjrtat av Champagne distriktet. Utmrkande fr denna cuve r dess eleganta balans mellan friskhet och komplexitet, tack vare en harmonisk blandning av Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir. Med vldigt lg dosage (extra brut) fr du en champagne som uttrycker terroiret och druvans karaktr i sin renaste form. Smakprofil I glaset visar denna Champagne upp