Patience 2022 Storsäljare Fidèle R22 är en mousserande

Fidèle R22 är en mousserande blanc de noirs från Vouette & Sorbée

OW 2023 är gjort på muscat d’alexandrie från Coutelous ekologiska vingårdar

och vinet vilar åtta månader på jästfällningen i tank och foudre innan buteljering – helt utan klarning eller filtrering

Saftigt och lätt med mjuka tanniner – perfekt för en avslappnad kväll med chark

Druvorna avstjälkades och jästes spontant med maceration i betongtank

Patience 2022 Storsäljare Fidèle R22 är en mousserandePatience 2022 r Christian & Thibaut Ducroux vin de garde frn Lantign i Beaujolais. Druvorna, gamay frn omkring 60 riga stockar, vxer p 400 meters hjd i nordostlge p vittrad rd granit. Vinet jser med hela klasar i sluten tank med pied de cuve (spontan frjsning) och genomgr tio dagars macration semi carbonique. Cuven, som hr r en cuve de garde, baseras p must frn andra och tredje pressningen av den historiska korgpressen frn 1873. Efter jsning fr vinet