Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1. cru Aux Malconsorts 2013 Tenute Folonari Detta är ett mycket matvänligt

Detta är ett mycket matvänligt vin som passar utmärkt till grillat eller stekt kött

men vinet har också den klassiska Pauillac-karaktären av stenighet

här omkring 12 till 18 månader

där druvorna selekteras redan i vingården och därefter igen i vineriet för att endast perfekt mogna klasar ska användas

Perfekt serveringstemperatur ligger kring 12–14°C för att nyansera doft och smak maximalt

Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée 1. cru Aux Malconsorts 2013 Tenute Folonari Detta är ett mycket matvänligtDomaine Sylvain Cathiard Vosne Romane 1er Cru Aux Malconsorts 2013 kommer fra en av Bourgognes mest ettertraktede premier cru parseller, med en status som ofte beskrives som nr grand cru niv. Beliggenheten ved siden av legendariske La Tche, kombinert med Cathiards presise og elegante stil, gjr dette til en vin med bde historisk tyngde og stor samlerappell. Smakprofil Vinen har en dyp rubinrd farge med ungdommelig gld og utviklede toner i kanten.