2022 Nin-Ortiz Nit de Nin La Coma den Romeu England jäsning och mognad i ekfat

jäsning och mognad i ekfat för att ge struktur utan att ta över frukten

Som en av Bordeaux mest eftertraktade ”super seconds” utmanar Pichon Baron ofta de största 1

Williams Selyem Calegari Vineyard Pinot Noir 2022 passar utmärkt till finare rätter av fågel och ljusare kött – tänk ankbröst med körsbärssky

grundat 1785 i Reims

Till charkuterier som bresaola eller andra lufttorkade och mogna pålägg fungerar vinet också bra

2022 Nin-Ortiz Nit de Nin La Coma den Romeu England jäsning och mognad i ekfatNin Ortiz Nit de Nin La Coma den Romeu 2022 r en exklusiv Priorat rdvin frn en av omrdets mest eftertraktade enskilda vingrdar. Med sitt lge p gamla terrasser i llicorella jord och en mycket begrnsad produktion p endast cirka 1 250 flaskor erbjuder den en tydlig knsla av plats, hantverk och samlarvrde. Vinet br ocks p den moderna Priorat historien, dr biodynamik och smskalig precision har blivit lika viktiga som de dramatiska sluttningarna. Smakprofil