Shojin Kashi Kockkniv – Valnöt Bladlängd:20 cm Brädan är tillverkad av snabbväxande

Brädan är tillverkad av snabbväxande bambu från FSC-certifierade plantager i Kina och förädlad genom Virettas egen flerstegsbehandling: varsam slipning och lagvis applicering av naturlig olja och bivax under flera dygn

integrerat blad

Virettas runda gjutjärnsgryta på 24 cm är skapad för mångsidig matlagning med fokus på djupa smaker och saftiga resultat

Oavsett om du bara vill prova på vakuumkonceptet eller om du är redo att organisera hela köket på en gång

FSC-certifierad ek eller valnöt – vackert och hållbart naturmaterial

Shojin Kashi Kockkniv – Valnöt Bladlängd:20 cm Brädan är tillverkad av snabbväxandeShojin Kashi kockkniven p 200 mm kombinerar japansk stlkvalitet med kompromissls precision. Bladet r smitt i SG2 pulverstl frn Takefu Special Steel Co., Ltd. en avancerad stllegering med upp till 1,45 % kol samt ett hgt innehll av krom, molybden och vanadin. Pulvermetallurgin skerstller en jmn mikrostruktur och en hrdhet p upp till 64 HRC, vilket ger enastende skrpa, slitstyrka och precision vid slipning. Knivens vikt, balans och skregenskaper r